प्रिंसिपल वैज्ञानिक एवं वर्टीकल प्रभारी (वी- 1 बी) दूरभाष: (+91)-172-2672489 एक्सटेंशन: 489(0) ई-मेल: amolbhondekar[at]csio[dot]res[dot]in
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विभाग मुख्य रूप से कृषि क्षेत्र में उपज के बाद की आवश्यकताओं से संबंधित अनुसंधान एवं विकास गतिविधियों से संलग्न है। समूह कृषि उपज की गुणवत्ता विश्लेषण के लिए सेंसर एवं प्रणालियों के विकास के दक्ष है। समूह कृषि अनुप्रयोगों के लिए डेटा एवं सेंसर फ्यूज़न के लिए आर्टीफिशियल इंटैलिजेंस प्लेटफार्मों के विकास में भी सक्षम है। इस वर्ष तले हुए आलू में एक्रिलामाइड का पता लगाने की विधि और विस्फोटकों का पता लगाने के लिए एक इम्यूनोकैमिकल आधारित प्रणाली को सफलतापूर्वक विकसित किया गया है। समूह वर्तमान में खाद्य वस्तुओं में विषाक्त पदार्थों के लिए संवेदी प्लेटफार्म, खाद्य तेल के खराब होने के संकेत के लिए सेंसर, कार्डियक बायोमार्कर के लिए परीक्षण उपकरण, जैव स्वास्थ्य सामग्री, पशुधन स्वास्थ्य निगरानी के लिए गैस संवेदन प्रणाली आदि के विकास में संलग्न है।
1. | मिट्टी और कृषि-उपज के लिए सेंसर और इंस्ट्रूमेंटेशन |
| ई-नोज की सुविधा, उच्च उत्पादन द्रव्य वर्णलेखन |
1. | पूर्ण परियोजनाएँ
• कुछ सामान्य खाद्य वस्तुओं में विषाक्त पदार्थों की पहचान के लिए गैर-विनाशकारी इमेज प्रोसैसिंग आधारित नैदानिक उपकरण का डिज़ाइन एवं विकास
• विस्फोटक जाँच के लिए वायरलेस सेंसर नेटवर्क
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2. | जारी परियोजनाएँ
• खाद्य वस्तुओं में कीटनाशक का पता लगाने के लिए प्रकाशीय/विद्युत रासायनिक तकनीकों का विकास
• हृदयघात के प्रबंधन हेतु तथा उससे संबंधित जैविक मार्कर का पता लगाने के लिए यंत्र का विकास
• सुविधाजनक “एफआरईटी-ऐप्टाचिप” द्वारा खाद्य पदार्थ में “पिन्नाटॉक्सिन” की जांच/निगरानी
• अस्पतालों में जैव-चिकित्सीय अनुप्रयोगों के लिए क्रियाशील प्रत्यारोपण के पदार्थ का विकास
• पशुओं के उत्सर्जन के लिए एक स्मार्ट निगरानी प्रणाली की रचना एवं उसका विकास
• खाद्य तेलों में पौलीऐरोमेटिक हाइड्रोकार्बन को पता लगाने के लिए प्रणाली का विकास
• खाद्य तेल की गुणवत्ता (रैसीडिटी) सूचक स्ट्रिप का विकास एवं फलों के रस के लिए पैकेजिंग-एकीकृत जैव संवेदक का विकास एवं विधिमान्यकरण |